25 ноября 2016 года на базе ГБПОУ «Волгоградский социально-экономический техникум»состоялся региональный конкурс профессионального мастерства современного оформления стола методом карвинга среди студентов профессиональных образовательных организаций Волгограда и Волгоградской области, обучающихся по профессии «Повар, кондитер» и специальности «Технология продукции общественного питания».
Студенты нашего техникума Бутенко Екатерина и Казарян Гарегин, обучающиеся на 3 курсе по профессии «Повар, кондитер», под руководством преподавателя Литвинович Лилии Ивановны приняли участие в конкурсе и подготовили композицию в стиле «Романтический ужин». В их умелых руках из простых моркови и огурцов распустились дивные цветы, а самый обычный болгарский перец превратился в искусно выполненный подсвечник.
Ребята показали высокий уровень мастерства в искусстве карвинга и заняли II МЕСТО!!!
конкурсная работа студентов ГАПОУ «ВТЖТиК»
Поздравляем студентов и их наставника с почетным вторым местом!
Желаем дальнейших успехов и новых достижений в профессиональной деятельности!